Graines de cumin noir (Nigella sativa)
Découvrez le pouvoir des graines de cumin noir ShopHerbs, également appelées Kalonji ou graine noire, un remède ancestral précieux et une épice culinaire reconnue dans le monde entier pour sa saveur unique et ses propriétés bien-être.
Principaux bienfaits :
✓ Saveur poivrée distinctive : Apporte de la profondeur aux pains, currys, pickles et plats du Moyen-Orient
✓ Bien-être traditionnel : Utilisé depuis des siècles en médecine ayurvédique et unani
✓ Riche en nutriments : Contient de la thymoquinone, des antioxydants et des acides gras essentiels
✓ Utilisations polyvalentes : Infuser en tisane, saupoudrer sur les salades ou presser à froid pour obtenir une huile de qualité supérieure
Utilisations culinaires et bien-être :
En cuisine :
Assaisonner les naans et les rotis
Rehausser les mélanges de curry et les dals
Épice pour marinades de légumes
Saupoudrer sur les fromages et les salades
Utilisations traditionnelles :
Infusions et thés
Mélangé avec du miel brut
Applications topiques (en poudre)
Extraction d’huile par pression à froid
Pourquoi choisir les graines de cumin noir ShopHerbs ? ✅ Graines de qualité supérieure de catégorie A
✅ Issu de cultures éthiques et de producteurs de confiance
✅ Rigoureusement testé pour garantir la pureté
✅ Conditionnées dans des sachets résistants aux UV pour une fraîcheur optimale
Conservation : Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur et du soleil, pour préserver les huiles essentielles et la fraîcheur.
