Feuille d’ail des ours (Allium ursinum) – ShopHerbs
Aussi appelé ail des ours – Frais, récolté à l’état sauvage et riche en nutriments

La feuille d’ail des ours de ShopHerbs est récoltée de manière durable dans les forêts européennes intactes, où elle pousse à l’état sauvage au début du printemps. Cette herbe puissante et délicatement parfumée est appréciée depuis des siècles dans la cuisine et l’herboristerie européennes traditionnelles pour ses propriétés purifiantes et son goût intense.

Bienfaits et utilisations traditionnelles :*
Plante détoxifiante printanière – Traditionnellement utilisée pour la détoxification saisonnière
Riche en composés d’allicine – Bienfaits similaires à ceux de l’ail cultivé
Favorise une bonne circulation sanguine* – Utilisée dans les traditions traditionnelles d’herboristerie
Délice culinaire – Ajoute une saveur d’ail sauvage aux pestos et salades
Propriétés antioxydantes – Contient des composés soufrés bénéfiques
Mode d’emploi :
Utilisations culinaires fraîches

Ajouter aux salades, soupes ou préparer un pesto à l’ail des ours

Préparations à base de plantes

Créer des teintures ou des huiles infusées (feuilles fraîches uniquement)

Applications séchées

À utiliser dans les tisanes ou les mélanges d’assaisonnement

Détails du produit :
Aussi connu sous le nom d’ail des ours, ail des ours, ail des bois
Forme : Feuilles entières fraîches ou soigneusement séchées
Récolte : Cueillies à l’état sauvage au printemps, à pleine puissance
Origine : Cueillies de manière durable dans des forêts européennes
Saveur : Plus douce que l’ail cultivé, avec des notes fraîches et vertes

Remarque : Déconseillé aux personnes allergiques à l’ail. Peut fluidifier le sang ; consultez votre médecin si vous prenez des anticoagulants. Les femmes enceintes doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation.

*Ces déclarations n’ont pas été évaluées par la FDA. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.