Лист дикого чеснока (Allium ursinum) – ShopHerbs
Также известен как медвежий чеснок – свежий, собранный в дикой природе и богатый питательными веществами
Лист дикого чеснока (медвежий чеснок) от ShopHerbs собирают устойчивым образом в нетронутых европейских лесах, где он растет диким в начале весны. Эта мощная, но с тонким вкусом трава веками ценилась в традиционной европейской кухне и траволечении за свои очищающие свойства и яркий вкус.
Преимущества и традиционное использование:*
Весенняя очищающая трава — традиционно используется для сезонной детоксикации
Богат соединениями аллицина — схожие преимущества с культивируемым чесноком
Поддерживает здоровое кровообращение* — используется в народных травяных традициях
Кулинарное наслаждение — придает дикий, чесночный вкус песто и салатам
Антиоксидантные свойства — содержит полезные соединения серы
Как использовать:
Свежее кулинарное использование
Добавлять в салаты, супы или делать песто из дикого чеснока
Травяные препараты
Создавать настойки или настоянные масла (только свежие листья)
Сушеные применения
Использовать в травяных чаях или смесях приправ
Подробности о продукте:
Также известно как: медвежий чеснок, черемша, древесный чеснок
Форма: свежие или тщательно высушенные цельные листья
Сбор: дикорастущий весной на пике активности
Происхождение: экологически чистый сбор в европейских лесах
Вкус: мягче, чем культивируемый чеснок со свежими зелеными нотками
Примечание: не рекомендуется для людей с аллергией на чеснок. Может разжижать кровь — проконсультируйтесь с врачом, если принимаете препараты для разжижения крови. Беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом перед использованием.
*Эти заявления не были оценены FDA. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.